Scienze della Nutrizione Umana

Università degli Studi di Parma

Il corso in breve

LM-61

2 anni

Italiano

In presenza

120 CFU

Presentazione del corso

Il corso di Laurea Magistrale in Scienze della Nutrizione Umana presso l'Università degli Studi di Parma si concentra su salute, benessere e invecchiamento sano e attivo, obiettivi prioritari per garantire elevata qualità della vita e la sostenibilità dei sistemi sanitari. Il percorso formativo approfondisce sia l'alimentazione appropriata sia la preparazione di integratori alimentari e cibi funzionali, con un approccio preventivo multidisciplinare. Il corso forma professionisti in grado di rispondere alle esigenze del mercato degli alimenti ad alto impatto nutrizionale, includendo ricerca e sviluppo, produzione, controllo qualità, nutrivigilanza, aspetti regolatori e marketing, oltre a permettere l'iscrizione all'Ordine dei Biologi per l'abilitazione legale alla valutazione nutrizionale e alla elaborazione di diete ottimali.

Vai alla pagina del corso