Scienze e Tecnologie Alimentari university image

Scienze agrarie e alimentariScienze e Tecnologie Alimentari

Università degli Studi di CataniaUniversità degli Studi di Catania

Il corso in breve

LM-70

2 anni

Italiano

In presenza

120 CFU

Presentazione del corso

Il corso di laurea magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari (LM-70) si propone di formare professionisti capaci di gestire e ottimizzare i processi tecnologici nel settore alimentare, sviluppare prodotti sicuri e di alta qualità, e implementare sistemi di controllo e gestione lungo la filiera produttiva conformi alla normativa. Gli studenti acquisiscono competenze nella gestione di additivi, materiali di confezionamento, marketing, distribuzione e approvvigionamento, nonché nella promozione di prodotti innovativi e sostenibili. Il percorso formativo prevede due curricula distinti, uno focalizzato sulle tecnologie e strategie di controllo dei processi alimentari e l'altro sulla sicurezza e sostenibilità delle produzioni alimentari, con un ampio ventaglio di insegnamenti teorici e pratici, tirocini e seminari con esperti del settore.

Vai alla pagina del corso

Aree disciplinari

Università degli Studi di Catania
Università degli Studi di Catania

Requisiti di ammissione

  • Accesso con laurea

Corsi simili

Vedi tutti

5 anniItaliano

Giurisprudenza
Giurisprudenza

Università degli Studi di Catania

Catania, Sicilia |Pubblica

2 anniItaliano

Scienze Sociali
Politiche e Servizi Sociali

Università degli Studi di Catania

Catania, Sicilia |Pubblica

2 anniItaliano

Scienze Politiche
Management della Pubblica Amministrazione

Università degli Studi di Catania

Catania, Sicilia |Pubblica